Dyr i matproduksjon

"Jeg har tatt liv og angrer"

Rune — Thu, 02 Feb 2012 21:25:13 +0100

Nettverk for dyrs frihet anbefaler et tankevekken innlegg fra lege Lars Thore Fadnes, som nylig ble trykket i Aftenposten. Les utdraget under og resten av innlegget via lenken nederst på siden.

Jeg vil gjerne at du blir med meg på et lite tankeeksperiment. Tenk deg at en folkegruppe som er litt sterkere og har litt bedre redskaper og kommunikasjonsmidler enn oss invaderer landet. Dessverre har de også en lei uvane. De er veldig glad i kjøtt. Menneskekjøtt.

Makabert tenker du kanskje. Tenk deg at folkegruppa raskt får overtaket og ender opp med å sende oss og våre familier inne i bur hvor vi fôres opp fram til livet ender i en konsentrasjonsleir før vi parteres og legges i vakuumpakket plast. Tenk deg at fra inntrengernes synspunkt er meningen med livene vårt kun å stille sulten etter kjøtt.

Litt ubehagelig tanke, er det ikke? Spørsmålet er nå hva du tenker om det moralske i tankeeksperimentet. Synes du det er greit å bli gjort til et stykke mat fordi inntrengerne er hakket sterkere og mektigere, eller kanskje en tanke skarpere? Hvorfor skulle situasjonen være annerledes når det gjelder for eksempel en gris. Hvis ikke skrikene og hylene fra grisen på vei til slakteriet er et tegn på angst og smerte, hvorfor skriker grisen da?

Følg med på Vegetarguiden

Rune — Mon, 07 Feb 2011 00:15:31 +0100

Følg med på Vegetarguide.no for å lese nye oppskrifter, tips om bra spisesteder eller innspill om bra vegetarprodukter i butikken. Besøk nettstedet og ta del i det dyrevennlige dugnadsprosjektet.

Daglig kan du lese nye innlegg og tips på Vegetarguide.no. Vegetarguide.no er et samarbeidsprosjekt mellom Nettverk for dyrs frihet og Dyrebeskyttelsen Norge.

Å spise vegetarisk skal være lett
Å spise vegetarisk er et konkret bidrag for dyrene, miljøet og egen helse. Men i praksis kan det være vanskelig å finne frem til produkter, oppskrifter og de virkelig gode spisestedene.

Formålet med vegetarguide er å samle alle disse erfaringene på ett sted. Gjennom dugnadsånd og et felles ønske om å gjøre det lettere å spise vegetarisk kan vi fortelle hverandre om en ny, fantastisk kjøttfri burger, en oppskrift på hjemmelaget vegetarlasagne eller det nye spisestedet hvor alt er vegetarisk. Dette håper vi kan gjøre vegetarisk mat lett å finne og fristende å prøve.

Nå er det din tur
Bli med i dugnaden! Vegetarguide.no skapes av deg og meg. Ved å registrere deg som bruker kan selv bidra med din favorittoppskrift eller ditt favorittprodukt. Og har du oppdaget en ny restaurant med en fantastisk, vegetarisk rett? Legg den inn på vegetarguide.no!

Besøk Vegetarguide.no

Flere oppfordrer til kjøttfri dag

Rune — Mon, 25 Jan 2010 22:47:59 +0100

Byen Gent i Belgia har innført en fast vegetardag. Hver torsdag er hovedretten i alle offentlige kantiner vegetarisk, og alle andre dager tilbys et vegetarisk alternativ. Rundt hundre restauranter deltar frivillig i aksjonen, gjennom brosjyrer oppfordres innbyggerne til å delta, og skolene har et eget pedagogisk program i følge Dagsavisen.

Andre byer, som São Paulo i Brasil, har fulgt Gents eksempel.

Vegetarmat for dyrene og miljøet
Leder Rajendra Pachauri i FNs klimapanel har lagt fram tall som viser at en person som går over til å spise en vegetarrett i uka, reduserer sine CO2-utslipp med 170 kilo i året. Hvis 240.000 innbyggere gjør dette, tilsvarer det utslippene til 18.000 biler.

Mer om saken hos Dagsavisen
Miljøfordelene ved vegetarmat (Framtiden i Våre Hender)

- Kyllinger brekker vinger under transport

Rune — Thu, 07 Jan 2010 22:03:09 +0100

Hundretusener av norske kyllinger brekker vingene og opplever store smerter i før de mistet livet på slakterier, melder NRK i en nyhetsreportasje.

Undersøkelser mattilsynet har gjort viser at omlag 150 000 kyllinger har brukket vingene på ett år bare på slakteriet på Elverum, i følge NRK.

Se nyhetsinnslaget fra NRK Dagsrevyen

Nye avsløringer på finske grisegårder

admin — Thu, 10 Dec 2009 08:12:16 +0100

I 2007 avslørte organisasjonen Oikeutta Eläimille forholdene på over 100 industrielle dyrebesetninger. Funnene de gjorde rystet Finland og det ble en enorm debatt rundt dyrs behandling i et moderne samfunn. Som vi har sett i andre land, ble det fra næringen sagt at det handlet om enkelttilfeller, og myndighetene snakket om verdens beste dyrevelferdslover.

Ny undersøkelse - samme situasjon for dyrene
To år senere har ingenting forandret seg. Igjen kan organisasjonen avsløre systematisk dyremishandling og lovbrudd. I løpet av høsten 2009 har aktivister besøkt 30 grisegårder og de nye avsløringene viser at ingenting har forandret seg i løpet av de to siste årene. Alle gårdene viser de samme grunnleggende problemene. Grisene blir holdt i små skitne båser, uten noe mulighet for fysisk eller naturlig utfoldelse. Individuell behandling ble ikke gitt grisene. I tillegg ble dyrevelferdslovene brutt av mange gårder, det var mange syke dyr som ikke ble tatt hånd om. Åpne sår, byller og brekte lemmer var typiske skader.

Situasjonen i kjøttproduksjonen
Finland har over 2000 grisegårder, hvert år drepes rundt 2,5 millioner griser for å ende opp som mat. Kampanjen søker å vise allmennheten virkeligheten bak illusjonene som blir presentert av kjøttindustrien, å vise folk hvordan dyrene virkelig har det på de industrielle oppdrettsanleggene. Kampanjen ønsker å få en debatt om dyrenes posisjon i samfunnet vårt og å oppfordre folk til å behandle dyrene med den respekt de fortjener.

Ingenting vil forandre seg så lenge vi behandler dyr som økonomiske produkter. Vi har alle en mulighet til å velge, og alle har ansvar for sine valg.

Åpne øynene dine og våg å se virkeligheten for dyrene som ender opp som maten din.

For mer informasjon kontakt Oikeutta Eläimille på info@oikeuttaelaimille.net

Les mer om kampanjen

Husdyrhold står for 51% av alle klimagassutslipp

Rune — Tue, 08 Dec 2009 20:03:44 +0100

En helt ny studie fra World Watch institute viser at klimagass utslippene fra industriellt husdyrhold er langt høyere enn tidligrere antatt. FN slapp en rapport i 2006 der de anslå utslippene til å være 18% av de totale klimagass utslippene.

FNs rapport ble i 2006 ansett for å presentere sjokkerende høye tall siden 18% representerer en større utslippsmengde enn alle biler, fly, tog og båter til sammen.

Nå har imidlertid en ny studie kommet fram til at det ikke er snakk om kun 18% - men hele 51%! Det eneste riktige miljøvalget må være å velge bort kjøttet og heller gå over til et vegetarisk og vegansk kosthold.

Svensk juleskinke av mishandlede griser

Rune — Sun, 29 Nov 2009 11:55:29 +0100

Svenske Coop og ICA har stanset alt innkjøp av kjøtt fra grisebønder som er politianmeldt av dyrerettighetsaktivister i Sverige. Lederen i Swedish Meats har trukket seg fra sin stilling. Behandling av griser i svensk kjøttproduksjon har blitt et hett tema etter at 90 svenske grisebønder ble anmeldt for dyremishandling av Djurrättsalliansen.

Gransker rutiner
Coop vil imidlertid forsikre seg om at kjeden heretter ikke kjøper noe fra de anmeldte grisebøndene, forsikrer pressesjef Magnus Nelin. Dagligvarebransjen varsler samtidig full gransking av innkjøpsrutiner og lover å bli bedre i alle ledd.

Først når man har forsikret seg om at de anmeldte grisebøndene behandler dyrene sine på skikkelig vis, vil det bli aktuelt å gjenoppta samarbeidet, understrekes det i følge NTB.

Djurrättsalliansen mener forholdene de har påvist for griser ved nesten 100 farmer er representative for grisefarmene generelt. Derfor oppfordrer organisasjonen forbrukerne til å helt velge bort kjøttet og heller velge dyrevennlige vegetar- og veganalternativer.

Politisk debatt
Den svenske grisekjøtt-avsløringen har også fått politiske følger. Opposisjonen anklager regjeringen for å ha svekket kontrollrutinene ved å overføre dyrevernansvaret fra kommunene til fylkene.

- Dette har virket svært ødeleggende på kontrollene, mener Anders Ygeman fra Socialdemokraterna, som er formann i miljø- og jordbrukskomiteen i Riksdagen i følge NTB.

Jordbruksminister Eskil Erlandsson avviser kritikken og mener at det var gode grunner til å frata kommunene dette ansvaret.
Mange kommuner nedprioriterte tilsynet og satt med stabler av uavsluttede saker, påpeker han.

- Hovedproblemet er at mennesker mishandler dyr. Og i grisedebatten er dette i første rekke et problem som bransjen selv må gripe fatt i for å gjenopprette tilliten hos forbrukerne, sier Erlandsson i følge NTB.

Mangler troverdighet
Både dyrevernere og andre stiller spørsmål ved kontrollrutinene og peker på at det er bransjen selv som blir satt til å følge opp anmeldelsene.

Veterinærene som skal inspisere de anmeldte gårdene, arbeider for Svenska Djurhälsovården, et selskap som eies av svenske bønder og slakterier, påpeker de, i følge NTB.

Blant dem som stiller spørsmål ved veterinærenes troverdighet, er dyrevernsinspektøren Jan-Erik Andersson i Uppsala.

- De er ikke opptatt av dyrenes beste, sier han i følge NTB.

Les mer om Djurrättsallliansens undersøkelse

Hard EU-kritikk av norsk dyrehold

Rune — Sun, 29 Nov 2009 11:40:51 +0100

Sultne og skitne dyr, overfylte båser og syke kalver som ikke får hjelp: EFTAs overvåkingsorgan kritiserer Norge og Mattilsynet for manglende kontroll med dyrenes situasjon i norsk kjøttproduksjon.

EU-kontrollørene reagerte særlig etter besøket ved en gård, hvor de oppdaget en alvorlig skadet kalv. Dyret klarte knapt å stå som følge av smerter i ledd og hase. Hverken bonden eller Mattilsynets inspektør la merke til det skadede dyret, i følge Aftenposten.

«Den skadede kalven fikk ikke hjelp av hverken Mattilsynets inspektør eller eieren for å sikre at dyret ikke ble utsatt for unødig smerte og lidelse», bemerker overvåkingsorganets kontrollører overfor Aftenposten.

Les hele saken hos Aftenposten

Intensivt dyreplageri avdekket i svenske grisefarmer

Rune — Wed, 25 Nov 2009 15:10:10 +0100

Se fillmen "Ett liv som gris" fra Djurrättsalliansen

Dyrerettighetsorganisasjonen Djurrättsalliansen offentliggjorde i går sitt omfattende materiale som viser sjokkerende forhold i svenske grisefarmer. Offentliggjøringen har i løpet av det siste døgnen ført til en voldsom mediedebatt, en opprørt landbruksminister og at lederen i bransjeorganisasjonen Swedish Meats har tatt time-out fra sin stilling.

Du kan lese mer om den omfattende undersøkelsen i svenske medie-opplsag.

Kjøttbransjens propaganda rakner
Aktivistene fra Djurrättsalliansen har i undersøkelsen funnet dyr i dødsangst, dyr dekket av avføring, dyr med dype sår og infeksjoner, lamme dyr, døde og noen ganger råtne kropper inne i grisebingene.

94 av gårdene - rundt en tidel av det totale antallet grisefarmer i Sverige - blir nå anmeldt for å bryte flere lover.

Djurrättsalliansen har samlet sin funn fra undersøkelsen i rapporten "Ett liv som gris". Under er noen eksempler på hva som er avdekket i undersøkelsen:

94 % av gårdene manglet halm. I følge loven skal griser ha nok halm til å tilfredsstille sine behov for både "komfort og stimulering"
I 20 % av gårdene var det purkebokser – hvor grisen blir låst inne i et lite bur-lignende struktur, hvor de bare lå og stå, uten plass eller mulighet til å snu seg rundt. Dette er ulovlig i Sverige.
Loven sier at dyr skal holdes "tilfredstillende rene", men i to tredjedeler av gårdene var grisene skitne eller veldig skittne. Dette betydde ofte at dyrene satt og lå i sine egne ekskrementer. Mange av griseboksene hadde åpenbart ikke vært rengjort på lang tid.
På 40 % av gårdene ble det filmet døde dyr - både utenfor og inne i boksene. Noen av dem hadde blitt liggende å råtne og andre griser spiste på kadaveret.
Grisenæringen hevder at problemet med at grisene biter på hverandres haler ikke finnes i Sverige, fordi grisene har nok plass og halm til stimulering slik at de ikke tygger på hverandre. Denne påstanden er bevist falsk. På 50 % av gårdene fant aktivistene griser hvor halebiting ble påvist. Dyr hadde store og ofte infiserte sår eller manglet halen etter biteskader.
Den svenske dyrevernloven sier at dyr skal beskyttes mot «unødig lidelse» - men i 84 % av svinegårdene fant etterforskerne alvorlig syke og sårede griser.
Dyr som ikke tillattes uttrykk for sin naturlige atferd - og dype instinkter – utvikler ofte det som kalles stereotyp atferd, som gjentatt biting på grisebingenes jernkonstruksjoner. Dette ble observert på 55 % av gårdene.

Industriell produksjon - dyr som varer
3.000.000 griser slaktes hvert år i Sverige, men få forbrukere er klar over virkeligheten bak produktene som svinekjøtt, skinke og pølser. Oppdrett av griser for mat er - ved siden av broilerfarmene - av de mest industrialiserte måter å holde dyr i Sverige.

Djurrättsalliansen sier at de bestemte seg for å dokumentere svenske grisers hverdag, for å informere offentligheten om hva som foregår.

Griser er kjent for å være sosiale, aktive og intelligente skapninger. Griser i vill tilstand tilbringer mye tid på å utforske miljøet, rote i jorda, beite og bygge felles redeplass. Grisen er renslig i naturen og vil bruke et område for avføring som er klart separert fra sitt sovested. På grisefarmene er dyrene frarøvet alle disse mulighetene og dyrene er totalt innesperret. Grisungene blir født på betong og 99 % av dem får aldri gå ut - de lever hele livet på betong. Ti griser holdes på ni kvadratmeter, og de har absolutt ingen naturlige aktivitetsmuligheter - bortsett fra å ligge, slåss med hverandre og vente på neste måltid.

En dyrevernlov uten verdi for dyrene
Ifølge svensk lov, skal dyrene behandles godt og ha muligheten til å uttrykke sin naturlige atferd. De skal tas vare på og beskyttes mot unødvendig lidelse. Den svenske dyrevelferdsloven kalles ofte den mest radikale i verden, og tilhengere av dyreindustrien bruker loven til å legitimere sin virksomhet.

- Djurrättsalliansens dokumentasjon viser at dyrevelferdsloven ikke er nok for å beskytte grisene. I dag lever griser fortsatt under forhold som ikke bare bryter loven, men bryter med de grunnleggende prinsippene for et humant samfunn. Levende vesener er påført intens lidelse, fratatt all egenverdi og drept på grunn av profitt og vane, uttaler Djurrättsalliansen på sine nettsider.

Velg grønn mat - stopp lidelsene
Griser kan skrike - og de gjør det (lydvolumet i svinegårder overstiger ofte den lovlige maksgrensen på 65 dbA). Vi kan velge å vise medfølelse og lytte, eller å snu oss bort. Med denne omfattende dokumentasjonen håper Djurrättsalliansen at folket i Sverige har fått nok informasjon til å foreta et aktivt valg om å støtte grusomhetene eller ikke. Bildene viser hvordan realiteten bak kjøttprodukter ser ut. Ingen skal kunne påstå at de "ikke visste".

Det er liten grunn til å tro at situasjonen er annerledes i Norge.

Om underskelsen av grisefarmene (Djurrättsalliansen)
Djurrättsalliansens hjemmeside

Miljøforsker: - Kutt kjøttet

Rune — Wed, 28 Oct 2009 11:55:31 +0100

En av verdens ledende klimaforskere råder folk til å slute å kutte ut kjøttet. Å spise kjøtt vil etter hvert bli like uglesett og uhipt som det å røyke, spår en av verdens ledende økonomer og klimaforskere, i følge Dagbladet.

FNs beregninger viser at kjøttproduksjonen står for omtrent 18 prosent av de globale karbondioksidutslippene. 61-åringe Nicholas Stern er tidligere sjeføkonom for Verdensbanken og er i dag en prominent klimaforsker. Nå påpeker han at et vegetarisk kosthold er mye bedre for miljøet enn kjøttdietten.

- Jeg tror det er viktig at folk tenker over hva de gjør, og det inkluderer også hva de spiser, sier Nicholas Stern til Times Online.

Stern utdyper samtidig:
- Jeg er nå 61 år gammel og har sett at holdningen mot blant annet det å kjøre i påvirket tilstand, har endret seg dramatisk siden jeg var student. Folk skifter oppfatning om hva som er ansvarlig

Hele saken hos Dagbladet

Radioprogram avslører danske grisefarmer

Rune — Sun, 07 Jun 2009 15:27:03 +0200

I en ny undersøkelse, fra Sveriges Radio sitt nyhetsprogram Ekot, avsløres virkeligheten i dansk kjøttproduksjon av griser. Over hele Danmark lider griser i trange båser hvor de knapt kan bevege seg.

Danmarks grisefarmer er ikke landbruk, men snarere dyrefabrikker, hvor griser behandles som varer - enheter i en enorm produksjon.

Se Sveriges Radio sitt undercoverklipp (på svensk).

Høner reddes via sivil ulydighet

Rune — Mon, 08 Sep 2008 23:57:34 +0200

Filmen viser aktivister fra NOAHs redningstjeneste som redder 6 høner fra et burhønsanlegg i en åpen, sivil ulydighetsaksjon.

Aksjonistene la igjen brev til eieren av burhønsanlegget samt sendte brev til politi og presse hvor de fortalte hvem de er, hva de hadde gjort og hvorfor de gjorde det.

Nettverket protesterer mot underholdningsdrap

Mon, 04 Feb 2008 19:46:41 +0100

– Dette er grotesk. Å drepe «Knerten» på denne måten er dødelig underholdning, som vi reagerer svært kraftig på, raser Erling Sem i Nettverk for dyrs frihet.

Nettverket gjør nå hva de kan for å sette en stopper for søndagens slakteplaner.

Les mer om saken i Romerikes Blad

Pressemelding fra Nettverket om saken
La Knerten leve - stopp underholdningsdrapene!

Losby besøksgård på Lørenskog inviterer til følgende søndagsunderholdning 10. februar klokken 12.00: Grisen Knerten skal skytes før han heises opp etter beina ved hjelp av en traktor og tømmes for blod. Nettverk for dyrs frihet har innstendig oppfordret gården til å avlyse underholdningsdrapet. Om Losby besøksgård likevel velger å drepe Knerten, kan de vente seg høylytte dyrevernprotester.

Utkastet til den nye dyrevelferdsloven inneholder et eksplisitt forbud mot drap av dyr som underholdning. Losby besøksgård forsøker å vri seg unna underholdningsaspektet ved å beskrive oppvisningen som en slags "demonstrasjon av kulturhistorie".

Å drepe Knerten på denne måten er ikke noe annet enn dødelig ”underholdning” - når Losby er en besøksgård og inviterer folk til å komme å se på mot betaling. Gården forsøker å berolige publikum med at de har fått godkjenning av Mattilsynet, men dette bør snarere være en grunn til bekymring i forhold til tilsynets dømmekraft. Nettverk for dyrs frihet krever at Knerten må få leve og at slike former for respektløs behandling av dyr kriminaliseres.

- Både i stortingsmeldingen om dyrehold og dyrevelferd og utkastet til den nye dyrevelferdsloven understrekes det flere steder at dyr har egenverdi og skal respekteres. Å skyte en gris søndag formiddag på en besøksgård kan aldri være et tiltak som fremmer respekten for levende individer. Budskapet blir derimot at dyr er gjenstander som kan brukes og kastes for ethvert tenkelig formål - denne gangen "kulturhistorie", sier pressekontakt Erling Sem i Nettverk for dyrs frihet.

Besøksgårdens planlagte underholdning representerer et svært misforstått forsøk på å gjøre noe med det de kaller "folks fremmedgjøring overfor gammel slaktekultur- og tradisjon". Fordi industriell slakting av griser i dag foregår i det skjulte, reagerer mange naturlig nok med avsky når de får se det på nært hold. Denne avskyen er imidlertid ikke noe "unaturlig" som kan kureres med en "naturlig" måte å drepe griser på.

- Det kan aldri bli naturlig eller akseptabelt å drepe medskapninger for underholdning eller andre illegitime formål. Om Losby besøksgård gjennomfører sitt planlagte underholdningsdrap bidrar de til en nedverdigelse av dyrenes rettigheter og respekten for medskapningers liv.